Hozzávalók:
10 dkg gouda sajt
10 dkg edami sajt
10 dkg ementáli sajt
2 tojás
zsemlemorzsa
olíva olaj
zöld fűszerek ízlés szerint
egy kevés delikát
Elkészítés:
2 tojást szétválasztjuk,a fehérjével összekeverjük a 3 féle sajtot.
Apróra vágott friss zöld fűszerekkel ízesítjük,sót nem adunk hozzá!A sajt mennyisége akkor elegendő ,ha szép gombócokat tudunk formálni belőle.Megforgatjuk a gombósainkat zsemlemorzsában,forró olajban kisütjük.
Kevés delikátot szórunk rá.
|