500 g hús (ízlés szerint lehet csirkemell vagy disznóhús)
1 lilahagyma
1 kígyóuborka
3 paradicsom
1 fej jégsaláta
10 dkg feta sajt
gyros fűszer
4-5 pita
A húst vékony csíkokra vágjuk,
megszórjuk gyros fűszerrel, és vajban (vagy nyáron grillen) megsütjük. A
hagymát karikákra vágjuk, a salátát és az uborkát apró darabokra
szeljük, a paradicsomot karikázzuk. A feta sajtot kockákra vágjuk, vagy
apróra tördeljük. A pita végét levágjuk, rétegezve beletöltjük a húst, a
hagymát, a zöldségeket, és végül a tetejére ismét egy kevés húst
teszünk.
