	2011-06-11, 11:56 AM
Hozzávalók: 250 g darált vöröshagyma 410 g rövid szemű rízs 150 ml étolaj 1 ek aprított kapor» 1/2 bögre aprított mentalevél 1 ek só 40 kisméretü szölölevél 150 ml citromlé Keverd össze a vöröshagymát, a rizst, az olajat, a fűszernövényeket, a sót, és a citromlevet. Forrásban lévő vízben áztasd 15 percig a szőlőleveleket. Majd 10 percre tedd hideg vízbe és konyharuhán terítsd ki száradni. A csomagok készítése: egy- egy evőkanálnyi rizses massza a levél közepébe, tekerd fel mint egy kis csomagot. Egy lábosba helyezd bele, önts rájuk forrásban lévő vizet, amibe tettél 50 ml citromlevet is. Lefedve egy órán át főzd, addigra a levelek is megfőnek.
1 2 3 4 5 Kategória: Görög ételek \| Hozzáadta: Tomi
Megtekintések száma: 919 \| Feltöltések: 0 \| Helyezés: 0.0/0

Hozzászólásokat csak regisztrált felhasználók írhatnak.
[ Regisztráció | Belépés ]

Keresés