Pizzalepény - Magyar receptek - Fájlkatalógus - Főzünk együtt
Szombat, 2016-12-10, 11:51 AM
Üdvözöllek Vendég

Gasztronómia íz világa!

Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Körkérdésünk
Értékeld honlapomat
Összes válasz: 49
Statisztika

Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Nyitólap » Fájlok » Magyar receptek

Pizzalepény
2016-09-28, 5:06 PM

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • kb 1,5 dl tej
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 dkg élesztő
  • 1 csapott teáskanál só
  • pizzafűszer tetszés szerint

Feltét:

  • 10 dkg főtt sonkacsíkok
  • 3 db csípős kosszarvú paprika
  • 2 db koktélparadicsom
  • 1 szál újhagyma
  • 1 ek olivaolaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pizzakrém

Elkészítése:

0,5 dl tejet langyosra melegítjük, majd egy kevés cukrot adunk hozzá és elmorzsoljuk benne az élesztőt. Ha az élesztő felfutott, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval, az olajjal, a pizzafűszerrel, az oreganoval és a maradék tejjel.

Jól összegyúrjuk és legalább fél órán át, langyos helyen kelesztjük.

Kinyújtjuk, majd kétfelé vágjuk és hosszú lepényeket formázunk belőle.

Megkenjük pizzakrémmel, rátesszük a sonkacsíkokat, a felkockázott paradicsomot, a hosszúkásra vágott paprikát és az újhagymát. Végül csurgatunk rá egy kevés olívát és megszórjuk reszelt sajttal.

200 fokos sütőben 15 percig sütjük.

 

Kategória: Magyar receptek | Hozzáadta: Yvettke_24
Megtekintések száma: 11 | Feltöltések: 0 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Hozzászólásokat csak regisztrált felhasználók írhatnak.
[ Regisztráció | Belépés ]
Keresés