1 liter tej 25 dkg ráma 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) tej 1 pohár búzadara 1 pohár cukor keksz (pl. négyzet alakú háztartási) kakaópor csokimáz kókuszreszelék
Elkészítés:
A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a cukros-margarinos tej, belekeverjük, majd 7 percig főzzük. Közben egy normál méretű tepsit (kb. 25x35) szilikonos sütőpapírral kibélelünk, és egy sor kekszet teszünk bele. A kész masszával gyorsan dolgozunk: a kekszen szétterítjük a massza felét, ismét keksz következik, majd a massza másik felébe kakaóport (kb. 1,5 evőkanál) keverünk, és ráöntjük a kekszre, majd ismét egy sor keksz következik. Ha kissé meghűlt, bevonjuk csokimázzal, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap fogyasztható.
