Virslis-krumplis golyók - Magyar receptek - Fájlkatalógus - Főzünk együtt
Szombat, 2016-12-10, 11:45 AM
Üdvözöllek Vendég

Gasztronómia íz világa!

Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Körkérdésünk
Értékeld honlapomat
Összes válasz: 49
Statisztika

Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Nyitólap » Fájlok » Magyar receptek

Virslis-krumplis golyók
2014-03-02, 10:20 AM


Virslis-krumplis golyók


Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 10 dkg virsli ˙vagy szalonna vagy sonka vagy veggyesen
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csokor petrezselyem
  • kevés olaj
  • bors
  • szerecsendió
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa


Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A petrezselymet megmossuk, és azt is apróra vágjuk. Ha a krumpli megfőtt, krumplinyomóval összenyomjuk, majd hagyjuk kihűlni.

Hozzáadjuk a virslit, sajtot, petrezselymet, tojássárgákat, fűszereket. Kis gombócokat formázunk belőlünk, majd lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük.

Kategória: Magyar receptek | Hozzáadta: Yvettke_24
Megtekintések száma: 162 | Feltöltések: 0 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Hozzászólásokat csak regisztrált felhasználók írhatnak.
[ Regisztráció | Belépés ]
Keresés